A.高酸、酒体轻盈,带有柠檬、柑橘和蜜饯的风味
B.低酸、酒体饱满,带有草莓、白胡椒的风味
C.高酸、酒体饱满,带有黑加仑、黑樱桃、青椒和橡木的风味
D.高酸、酒体轻盈,带有红樱桃、湿树叶和蘑菇的风味
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A.酒体更饱满,果味更淡
B.酒体更饱满,果味更浓
C.酒体更轻盈,果味更淡
D.酒体更轻盈,果味更浓
A.品种陈年
B.苹果酸乳酸转化
C.灌溉
D.淋皮
A.Bordeaux
B.Rhone
C.Alsace
D.Loire
A.Pouilly Fuisse
B.Gevrey-Chambertin Premier Cru
A.甜度较低,酸度较高
B.甜度较低而且酸度也较低
C.甜度较高而且酸度也较高
D.甜度较高,酸度较低
A.复杂,具有陈年实力
B.近乎干型,酸度低
C.带有果味,价位低
D.是起泡葡萄酒,带有自溶味道
A.Beaujolais villages
B.Rioja Gran Reserva
C.陈年Chardonnay
A.优质Shiraz
B.优质Pinotage
A.加糖-转瓶-自溶-吐泥
B.自溶-转瓶-吐泥-加糖
C.吐泥-加糖-自溶-转瓶
D.转瓶-加糖-自溶-吐泥
A.甜型,带有浓郁的果干味
B.淡柠檬色,带有苹果、杏仁的香味
C.干型,带有果干以及刻意氧化的味道(核桃、焦糖)
D.在一层厚厚的被称为酒花(flor)的白色酵母下进行陈年
最新试题
下列哪个选项,是使用转移方法酿造起泡酒的正确工序。()
在气候越凉爽的地方,红葡萄酒一般:()
Barossa Valley以酿造著称()
年轻时粗糙,随着陈年能产生烟草和雪松的复杂香气,最贴切的描述了()。
以下哪种葡萄的香气最浓烈?()
单麦牙苏格兰威士忌必须()
Touraine的Sauvignon Blanc通常()
以下产区和该产区的经典葡萄品种搭配正确的是?()
empranillo是哪里最具声望的黑葡萄品种()
半甜或甜酒,酒体中等,酸度高带有柑橘类水果和苹果的香味最贴切的描述了。()