单项选择题

形状似菊花和鸡冠，白色，胶质，半透明，多褶皱，有“菌中之冠”美称的是（）

A.银耳
B.猴头菌
C.羊肚菌
D.竹荪

你可能感兴趣的试题

单项选择题

（）是平性的水产品，平性水产品具有利水消肿、开胃健脾的作用。

A.大马哈鱼、黄鱼、泥鳅
B.草鱼
C.虾
D.海蜇

单项选择题

烹饪寒凉性水产品时，可以多放一些（）。

A.葱、姜、蒜、八角、醋、料酒
B.葱、姜、蒜、辣椒、醋、料酒
C.葱、姜、蒜、桂皮、醋、料酒
D.葱、姜、蒜、茴香、料酒、醋