单项选择题

DNS试剂在碱性条件下与还原糖反应生成棕红色3-氨基-5-硝基水杨酸应在（）波长下检测。

A.260nm
B.350nm
C.540nm
D.280nm

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单项选择题

3，5-二硝基水杨酸比色法测定糖的含量实验过程中，检测淀粉水解是否完全，用玻棒醮取糖液与（）试剂反应，生成（）色为水解完全。

A.酚酞、红色
B.碘液、蓝色
C.碘液、无色
D.酚酞、粉红色

单项选择题

3，5-二硝基水杨酸比色法测定糖的含量实验中，标准葡萄糖工作液的浓度为（）mg/ml。

A.1.0
B.2.0
C.0.5
D.0.2
E.以上都是