单项选择题

枯草杆菌的菌落特征是：在固体培养基上菌落圆形，较（），呈乳白色，表面干燥，不透明，边缘整齐。

A.厚
B.加厚
C.薄

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单项选择题

丁酸菌用腆液染色呈（）色。

A.红
B.蓝
C.黄

单项选择题

活性干酵母在麸曲白酒发酵工艺上的用量是（）%。

A.0.5-0.8
B.1-1.2
C.0.8-1.0