单项选择题散装的液体食品,可采用虹吸法在储存池的四角及中心五点分层取样,每层取样体积约为()。

A.200ml
B.300ml
C.400ml
D.500ml
E.600ml


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1.单项选择题萃取技术是生物样品检验中常用的分离富集方法之一,有关萃取技术正确的是()。

A.只能用于有机物的分离
B.只能用于无机物的分离
C.一定温度大气压下,物质在不互溶的两相间的浓度的比值与物质的总浓度无关
D.同样体积的萃取溶剂,若分少量多次萃取,则萃取效率不高
E.间歇式液液萃取适合于两相分配比小的组分的分离富集

2.单项选择题元素的发射光谱具有特征性和唯一性,这是定性的依据,判断元素存在的条件为()。

A.必须检出该元素的所有谱线
B.必须检出4条以上该元素的谱线
C.必须检出5条以上该元素的谱线
D.只要检出该元素的1条灵敏线或最后线
E.只要检出该元素的2条或以上灵敏线或最后线

3.单项选择题为防止溶血,转移采集在注射器中的血液时应采用的方式是()。

A.将血液转移至清洁、干燥的试管中
B.将血液转移至清洁、干燥的加入抗凝剂的试管中
C.将血液的各部分分开并尽快冷冻
D.将针头取下,再转移血液
E.将针头取下,再转移血液至加入抗凝剂的试管中

5.单项选择题下列气象因素中,均能影响空气样品体积的是()。

A.气温、风速
B.气湿、气压
C.气温、气压
D.气温、气流
E.气压、气流

6.单项选择题新银盐分光光度法测定化妆品中砷,最终显色测定的是()。

A.砷化氢
B.胶态银
C.砷化银
D.AgDDC
E.氯化银

7.单项选择题污染或怀疑被污染食品的采样方法为()。

A.按分析项目要求采取不同部位样品
B.按同批号采取一份均匀混合样
C.在怀疑部位采取典型样品
D.随机按设定“三层五点法”采样
E.按批号计件

8.单项选择题配位滴定中,指示剂的封闭现象是由下列哪个原因引起的?()

A.指示剂与金属离子生成的络合物不稳定
B.被测溶液的酸度过高
C.指示剂与金属离子生成的络合物稳定性小于MY的稳定性
D.指示剂与金属离子生成的络合物稳定性大于MY的稳定性
E.有机溶剂的存在

9.单项选择题在空气中均以气体状态存在的是()。

A.苯,铅,二氧化硫
B.汞,氨,甲烷
C.氨,氯气,汞
D.臭氧,乙烯,二氧化硫
E.铜,四氯乙烯,二甲苯

10.单项选择题用万分之一分析天平准确称取氧化锌正确的记录是()。

A.0.2g
B.0.21g
C.0.210g
D.0.2100g
E.0.21000g