单项选择题

湿基含水量是以（）为计算基准的物料中水分的质量分率或质量分数。

A.湿物料
B.干燥后物料
C.半干物料
D.无水分物料

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单项选择题

萃取剂的（）要稳定，不与被处理的物料发生化学反应。

A.物理性质
B.化学组成
C.溶解能力
D.化学性质

单项选择题

萃取剂的选择正确与否，直接影响（）质量、产量及效益。

A.萃取产品
B.萃取相
C.萃余相
D.残液