单项选择题

下列脂肪酸中对人体危害最大的是（）

A.单不饱和脂肪酸
B.多不饱和脂肪酸；
C.饱和脂肪酸；
D.游离脂肪酸

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单项选择题

人体中最多的脂类成分是（）

A.胆固醇；
B.甘油三酯；
C.磷脂；
D.高密度脂蛋白

单项选择题

蛋白质的营养价值主要看其所含必须氨基酸的（）

A.种类、数量、比例；
B.种类、数量、利用率；
C.数量、比例、利用率；
D.种类、数量、比例、利用率