判断题根据食物蛋白质的营养价值,在营养学上将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质两大类。
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2.判断题蛋白质、脂肪和膳食纤维统称为产能营养素。
3.判断题近年来,国际和我国通用的能量单位是焦尔。
5.判断题EAR是群体中各个体需要量的平均值。
7.判断题食物中具有营养功能的物质称为营养素。
9.判断题大肠主要吸收水分和盐类。
10.判断题胃正常情况下仅吸收少量的水分和酒精。
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应采取的膳食治疗措施为()
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如果100克牛肉里含有蛋白质20.0克,张某一次食用150克,其蛋白质的摄入量达到全天蛋白质推荐摄入量的百分比是()
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请根据上述数据,评价桐桐的营养状况()
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当该患者病情缓解时,下列建议的预防措施中,错误的是()
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该男子每天需要()碳水化合物。
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如果要改善此早餐,需要增加食物的最佳选择是()
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根据他的情况,制定营养治疗方案,膳食的能量应控制为()kcal/d。
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维生素C的营养评价是()
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从膳食结构分析,该早餐最缺乏的营养素是()
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李先生,40岁,互联网工作。体检结果:身高1.75m,体重90kg,血压150/100mmHg,空腹血糖5.3mmol/L,甘油三酯3.6mmo/L,总胆固醇4.5mmol/L。很少运动,一天饮食安排为:谷薯100~150g,蔬菜300~400g,水果100~200g,畜禽肉200~250g,油50~75g,盐10~15g,饮酒(酒精)50~75g。李先生存在的健康问题有()①肥胖②高血压③高甘油三酯④高胆固醇⑤高血糖
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