问答题

【简答题】简述影响K_La的因素。

答案：

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（2）使液体形成涡流，从...

【简答题】简述温度的控制方法。

答案：工业上使用大体积发酵罐的发酵过程，一般不须要加热，发酵热往往超过微生物的最适培养温度，需要冷却的情况较多，通常利用发酵罐...