单项选择题

下列哪个选项适合搭配轻奶酪？（）

A.克拉瑞尔（Clarel）
B.奇昂第（Chianti.）
C.巴罗洛（Barolo）
D.博若莱（Beaujolais.）

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单项选择题

对于典型的年轻的巴罗萨（Barossa）西拉葡萄酒来说，其酒体和单宁水平是？（）

A.轻酒体，高单宁
B.重酒体，中等单宁
C.中等酒体，低单宁
D.重酒体，低单宁

单项选择题

奥罗露索雪莉是如何酿造的？（）

A.让酒在索莱拉系统中发酵
B.让酒通过二次发酵增加酒精度
C.在发酵过程中加入葡萄烈酒
D.发酵后加入葡萄烈酒