单项选择题

食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，不包括（）

A.加工食品
B.食品的半成品
C.食品原料
D.烟草和药品

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单项选择题

收货后应在（）分钟内将需要冷冻、冷藏的货品整理放入餐厅的冷冻、冷藏柜中分开保存。

A.20
B.30
C.40
D.50

单项选择题

接货时，产品必须在保质期内，且剩余有效保质期不低于保质期的（）。

A.1/3
B.1/4
C.1/5
D.1/6