单项选择题

GB 15196-2015食用油脂制品中成品棕榈油要求过氧化值标准是（）。

A.≤1.5mmol/kg
B.≤2.5mmol/kg
C.≤5mmol/kg
D.≤7.5mmol/kg

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单项选择题

GB 15196-2015食用油脂制品中要求酸价是（）。

A.≤0.5mg/g
B.≤1mg/g
C.≤1.5mg/g
D.≤2mg/g

保鲜剂有防腐剂、杀菌剂、脱氧剂等类别。

答案：错误