单项选择题

用分光光度计测定猪油中丙二醛时，丙二醛与硫代巴比妥酸（TBA）作用生成（）化合物。

A.粉红色
B.红色
C.橙色
D.橘红色

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单项选择题

盐酸副玫瑰苯胺法测定淀粉糖中二氧化硫残留量时，于波长（）nm处测定吸光度。

A.670
B.620
C.560
D.550

单项选择题

下列选项中，（）是测定酒中铅的方法。

A.滴定法
B.容量法
C.火焰原子吸收光谱法
D.密度瓶法