患者李某，男，48岁，诊断高脂血症，医嘱“低胆固醇饮食”，其饮食中应严格限制...

单项选择题患者李某，男，48岁，诊断高脂血症，医嘱“低胆固醇饮食”，其饮食中应严格限制的食物是（）。

A.豆制品
B.动物脑
C.咸菜
D.竹笋

1.单项选择题患者李某，男，48岁，诊断：高脂血症，医嘱“低脂饮食”，其饮食中脂肪含量应少于（）。

A.25g/d
B.35g/d
C.45g/d
D.50g/d

2.单项选择题患者男，35岁，慢性肾病，医嘱“低蛋白饮食”，其饮食中蛋白质含量不应超过（）。

A.20g/d
B.25g/d
C.30g/d
D.40g/d

3.单项选择题医嘱“高热量饮食”，其总热量约为（）。

A.2000Kcal/d
B.2500Kcal/d
C.3000Kcal/d
D.3500Kcal/d

4.单项选择题医院治疗饮食中，高蛋白饮食的总热量为（）。

A.2000-2500Kcal/d
B.2500-3000Kcal/d
C.3000-3500Kcal/d
D.3500-4000Kcal/d

5.单项选择题人体的“肠道清洁夫”是（）。

A.矿物质
B.水
C.膳食纤维
D.水果

6.单项选择题以下是多糖是碳水化合物的是（）。

A.蔗糖
B.纤维素
C.乳糖
D.果糖

7.单项选择题正常成年人体内蛋白质约占（）。

A.10%-14%
B.15%-19%
C.16%-19%
D.15%-20%

8.单项选择题患者热湿敷毕，正确的做法是（）。

A.轻轻拭干热敷部位
B.摩擦方式擦干热敷部位
C.让其自然干燥
D.用消毒液擦干

9.单项选择题患者前胸部或面部照射时，应保护眼睛，其目的是：防止引发（）。

A.青光眼
B.白内障
C.红眼病
D.虹膜炎

10.单项选择题患者马某，男，74岁，2个月前行右膝人工关节置换术，该患者诉右膝关节处疼痛，此时禁忌（）。

A.全身热疗
B.局部热疗
C.全身按摩
D.局部拍打