单项选择题

（）是涂抹奶油、黄油酱的重要工具之一。

A.锯齿刀
B.卡片
C.刮刀
D.平刀

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单项选择题

白毛粉又称为（）。

A.韩国糖
B.印度糖
C.西洋糖
D.封糖

单项选择题

甜汁又成为（），是西式面点中常用的各种风味配汁的总称。

A.木司
B.计司
C.少司
D.忌廉