判断题

邻菲啰啉法测铁时，加入盐酸羟胺是为了防止Fe²⁺氧化成Fe³⁺。

答案：错误

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原子吸收法测定啤酒中的铁，应采用标准加入法测定。

答案：正确

比色法测定啤酒中的铁，加入显色剂（邻菲啰啉）后应立即测定其吸光度。

答案：错误