判断题

对库存原辅料应定期实施检查，防止过期、变质。对过期、变质及受污染的，可以由仓管员自行处置。

答案：错误

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与生产无关人员不得擅自进入生产车间。进入车间人员应穿戴好工作服、工作帽、工作鞋（靴），并洗手、消毒。接触直接入口食品的人员还需配戴口罩。

答案：正确

单项选择题

进口预包装食品是否需要标注质量等级？（）

A.需要
B.强制
C.不强制
D.以上均不对