单项选择题

A.在催化淀粉消化中，产生L-磷酸葡萄糖
B.麦芽糖是其催化反应的产物之一
C.对糖原无催化作用
D.可水解淀粉分子中的α-1，6-糖苷键
E.是一种胰腺分泌的酶，可催化细胞内糖原的消化

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A.可因加入中性盐而增高
B.在等电点时最大
C.可因加入中性盐降低
D.可因向水溶液中加入酒精而降低
E.可因向水溶液中加入丙酮降低

A.缬氨酰-酪氨酰-丝氨酸
B.亮氨酰-苯丙氨酰-苏氨酸
C.苏氨酰-苯丙氨酰-异亮酸
D.丝氨酰-酪氨酰-亮氨酸
E.异亮氨酰-苯丙氨酰-苏氨酸