烘烤进入（）阶段后烟叶水分含量过高，排湿不良，升温过猛，会使烟叶蒸坏、烫伤。

单项选择题烘烤进入（）阶段后烟叶水分含量过高，排湿不良，升温过猛，会使烟叶蒸坏、烫伤。

A.变黄
B.定色
C.凋萎
D.干筋

1.单项选择题通过对产品质量形成整个过程进行监督管理并及时解决各环节影响产品质量的不利因素，使质量能够达到企业的需要，此为（）

A.质量控制
B.质量监督
C.质量管理
D.质量评价

2.单项选择题烟叶收购整包验收时，根据（）划分的等级，先在烟包上边抽看是否符合该等级。

A.工人
B.烟农
C.评级员
D.保管员

3.单项选择题白肋烟分级标准中，损伤度5个部位组内每等级之间变幅为（）%。

A.5
B.10
C.15
D.20

4.单项选择题在一定水分条件下，烟叶油分多则叶片韧性（）

A.强
B.差
C.稍差
D.中等

5.单项选择题国际上对烟草栽培技术的研究十分重视，以期找到可生产出低焦油卷烟的一整套栽培技术，尤其是在施肥、打顶、采收等方面。结果表明高打顶可使烟叶的焦油量下降（）

A.10%~15%
B.15%~20%
C.20%~30%
D.30%~40%

6.单项选择题将同一类型、同一地域的烟叶按部位或等级的不同分别卷制成样品，结合化学分析结果，进行评吸训练，通过比较、辨别它们之间的差异，可达到能够准确区别（）的目的。

A.收购质量
B.等级纯度
C.等级部位
D.醇化程度

7.单项选择题返青烟在烘烤中关键是以（）为主。

A.烤黄
B.排湿
C.定色
D.干筋

8.单项选择题普通烤房房顶无天窗，无安全观察窗，烟囱被排湿套管包围的是（）

A.气流平移式
B.气流斜走式
C.气流上升式
D.气流下降式

9.单项选择题密集烤房内墙粉刷一般用（）或水泥砂浆粉刷两遍。

A.油漆
B.细白土
C.草泥
D.涂料

10.单项选择题密集烤房房顶建成后，在上面铺设厚度（）cm左右的膨化珍珠岩或炉渣作保温层，再在保温层上硬化厚度5cm的混凝土，并用水泥罩面。

A.5
B.10
C.15
D.20