A.自治区
B.县
C.省
D.直辖市
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A.食品
B.酒
C.植物油
D.饮料
A.ISO 9000
B.ISO 14000
C.国家卫生标准
D.ISO 22000
A.食品相关的自然规律
B.人与人
C.人与自然规律
D.管理者与被管理者
A.食品名称
B.批号
C.配料表
D.长名
A.配料清单
B.保质期
C.净含量
D.食品名称
A.形式要件
B.程序要件
C.资格要件
D.权限要件
E.内容要件
A.GB/T12140—1989《糕点工业术语》
B.GB15091—1995《食品工业基本术语》
C.GB/T15069—1994《罐头食品机械术语》
D.GB/T12729.1—1991《香辛料和调味品名词》
A.动态发展性
B.延展性
C.系统性
D.专一性
A.强制性标准
B.食品的产品标准
C.推荐性标准
D.食品的基础标准
A.原料处理
B.包装
C.加工
D.贮存
最新试题
重大食品安全事故应急预案适用于在食物()、养殖、()、包装、仓贮、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患,造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害,并造成严重社会影响的重大食品安全事故的应对处理,涵盖了从农田到餐桌的食品链全过程。
GB 29921规定了食品中致病菌指标、限量要求和检验方法。
食品接触材料及制品用添加剂不包括加工助剂。
当某种真菌毒素限量应用于某一食品类别(名称)时,则该食品类别(名称)内的所有类别食品均适用,有特别规定的除外。
GB 29921适用于罐头食品。
食品中重金属有限量要求的包括铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬。
餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定的要求,禁止采购()
GB 2761中无真菌毒素限量的标准的企业可不用控制。
无论是否制定污染物限量,食品生产和加工者均应采取控制措施,使食品中污染物的含量达到最低水平。
食品产品标准感官要求是为表达食品的嗜好性,应对食品的外形、()、气味、()和组织形态等做出明确的规定。