判断题

白酒勾兑的作用是形成白酒的主体，调味则是进一步提升其品质。

答案：正确

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酱香型白酒的的主体香来源于优质窖泥和万年糟。

答案：错误

多项选择题

世界六大蒸馏酒包括（）

A.中国白酒
B.法国白兰地
C.英国威士忌
D.牙买加朗姆酒
E.俄罗斯伏特加
F.荷兰金酒