多项选择题

()是样品净化技术中对目标物具有特异性识别功能的两种技术,也是当前食品安全检测领域研究的热点。

A.分子印迹技术
B.免疫亲和色谱净化技术
C.抗原抗体特异性结合技术
D.酶-底物相互作用的“锁-钥匙”模型技术

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