判断题

特式餐厅的主题为菜单、服装的设计，服务方式和程序，以及餐厅氛围设计提供了依据。

答案：正确

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中餐厅一般提供早、中、晚三餐服务。

答案：错误

被誉为“主题餐厅之父”的硬石餐厅于1972年6月14日在英国伦敦海德公园旁建立。

答案：错误