单项选择题

若用同样的茶树原料加工成的下面几种茶叶，茶多酚含量最低的是（）。

A.红茶
B.曲形绿茶
C.乌龙茶
D.扁形绿茶

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单项选择题

摊晾好的一芽一叶鲜叶用40型滚简连续杀青，需要（）时间。

A.3分钟
B.1分钟~1分钟10秒
C.50秒
D.25秒

单项选择题

下列四种茶叶中，香气属浓香型的是（）。

A.西湖龙井
B.碧螺春
C.云南普洱
D.君山银针