判断题

罐头食品的标签应注明：食品名称，配料表，净含量，制造者的名称和地址，产品标准号，生产日期，保质期。

答案：正确

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罐头食品净含量的允许公差为±5%～±8%，固形物含量的允许公差为±2%～±5%。

答案：错误

罐头食品每批产品的平均净含量和固形物的含量应不低于标明的净含量和固形物的含量。

答案：正确