问答题

【简答题】膳食纤维和人体必需的微量元素对糖尿病患者有什么重要作用？

答案：增加膳食纤维的摄入量：膳食纤维虽属于多糖类，但它不能供给人体热量。含食物纤维多的食物，在进食时，需要较长的咀嚼时间，可延...

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【简答题】糖尿病患者应如何均衡膳食结构？

答案：均衡的膳食结构：糖尿病病人和正常人一样需要的营养素主要有七类，分别是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和微量元素...

【简答题】糖尿病患者应如何选择脂肪和蛋白质？

答案：重视脂肪的质和量：糖尿病本身就是心血管疾病的独立危险因素，高血脂可使糖尿病患者冠心病的发病率增高，为减少糖尿病患者的心血...