填空题十三款态咖啡豆中有()款是深度烘焙。
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1.填空题佛罗娜咖啡豆的包装上是一朵()花。
2.单项选择题以下咖啡豆烘焙程度比派克市场浅的是()
A.哥伦比亚
B.埃塞俄比亚
C.危地马拉安提瓜
3.单项选择题以下咖啡豆烘焙程度比苏门答腊浅的是()
A.低因祥龙
B.浓缩
C.佛罗娜
4.单项选择题低因祥龙咖啡豆的产地是()
A.拉丁美洲
B.非洲
C.亚洲/太平洋地区
5.单项选择题埃塞俄比亚咖啡豆的风味描述正确的是()
A.坚果味
B.草药味
C.柑橘味/黑可可
6.单项选择题早餐咖啡豆的包装上是()
A.太阳
B.咖啡壶
C.咖啡豆勺
7.单项选择题危地马拉安提瓜咖啡豆的加工方法是()
A.水洗法
B.自然干燥法
C.半水洗法
8.单项选择题肯亚咖啡豆的加工方法是()
A.水洗法
B.半水洗法
C.自然干燥法
9.单项选择题肯亚咖啡豆的醇度属于()
A.厚重
B.中等
C.偏低
10.单项选择题肯亚咖啡豆的包装上是什么动物?()
A.大象
B.老虎
C.鸟
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调节水温的过程通常需要:()。
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独立锅炉结构有助于维持:()。
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使用扰动手法的效果可能因什么因素而有所差异()?
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全自动咖啡机,在停机搬运前,应该做什么工作()?
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下列哪个刀盘的研磨效率最高()。
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虹吸壶咖啡中,咖啡液回流下壶的速度较慢,因此味道可能更:()。
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在蒸汽打发牛奶的过程中,牛奶的什么成分对奶泡形成起关键作用()?
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下列哪个部分不是研磨机的内部组成部分()?
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在蒸汽打发牛奶的过程中,牛奶中的蛋白质发生的变化导致:()。
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