判断题

许多地方不常用的蛇、鼠、猫、狗、山间野味，广州菜则视为上肴。（）

答案：正确

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雪莉酒又叫苦药酒。（）

答案：错误

AOC级葡萄酒，地域名称在酒瓶上标注得越详细就说明是越好的酒。（）

答案：正确