单项选择题

以下哪种保藏食品技术不属于非热加工技术（）

A.利用电离辐射保藏食品
B.高静压杀菌
C.臭氧杀菌
D.冷藏

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多项选择题

微生物的呼吸作用包括（）

A.双歧途径
B.无氧呼吸
C.三羧酸循环
D.发酵

单项选择题

对于微生物抗热力规律正确的有（）

A.嗜热菌>噬温菌>噬冷菌
B.芽孢菌>非芽孢菌
C.球菌>无芽孢杆菌，G+菌<G-菌
D.霉菌>酵母菌，菌丝体<霉菌孢子