单项选择题餐厅服务员看见一位欧洲客人品尝菜肴后皱了一下眉头,询问后为客人换了较淡的菜肴。服务员能准确判断客人的需要,主要是通过观察客人的()。
A.衣冠服饰
B.言语特点
C.体型和肤色
D.面部表情和眼神
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题喜欢垂钓、温泉疗养,不喜欢冒险、剧烈运动的旅游者,其性格按生活方式分类属于()。
A.舒适安宁型
B.观光型
C.交际型
D.研究考察型
2.单项选择题布朗先生来中国游玩,喜欢学习了解当地文物古迹、风土人情,这种旅游者的性格一般属于()。
A.研究考察性
B.交际性
C.舒适安宁型
D.探险猎奇型
3.单项选择题有的旅游者感情多变也容易受到感动,这种气质类型属于()。
A.急躁型
B.活泼型
C.稳重型
D.忧郁型
4.单项选择题有的旅游者对新环境不易适应,一旦适应又非常留恋,这种气质类型属于()。
A.急躁型
B.活泼型
C.稳重型
D.忧郁型
5.单项选择题旅游团中有位客人说话直率、感情外露,易激动、好发怒。根据希波克拉底的四种气质说,他的气质类型是()。
A.急躁型旅游者
B.活泼型旅游者
C.稳重型旅游者
D.忧郁型旅游者
6.单项选择题周女士在旅游时总是慢条斯理,沉默寡言,经常有“怀旧”情绪出现,她属于()。
A.急躁型旅游者
B.活泼型旅游者
C.稳重型旅游者
D.忧郁型旅游者
7.单项选择题许多家长利用暑假带孩子游览名胜古迹、欣赏名山大川,他们的旅游动机是()。
A.健康动机
B.文化动机
C.交际动机
D.业务动机
8.单项选择题旅游者夏天喜欢到庐山避暑,冬天喜欢去三亚避寒。这种旅游活动是出于()。
A.康乐动机
B.购物动机
C.文化动机
D.交际动机
9.单项选择题外国旅游者到中国参观名胜古迹、领略风土人情,这是出于()。
A.健康动机
B.交际动机
C.业务动机
D.文化动机
10.单项选择题旅游者到内蒙古、云南等地体验少数民族的风土人情是出于()。
A.购物动机
B.交际动机
C.文化动机
D.健康动机
最新试题
简述客人性格的外部表现。
题型:问答题
一般情况下,心理防卫的方式有()
题型:多项选择题
顾客在酒店消费后,购买决策过程就结束了。
题型:判断题
酒店心理学是一门应用性学科。()
题型:判断题
影响酒店顾客入住体验主要记忆因素是形象记忆和情绪记忆。()
题型:判断题
()是顾客在工作之余,为了放松、休养、享受生活而产生的酒店消费动机。
题型:单项选择题
如何为员工提供一个良好的工作环境?
题型:问答题
因服务失误遭到顾客投诉时,服务人员要站在酒店立场,首先向客人解释导致服务失误的原因。()
题型:判断题
顾客在前厅部的心理需求有()
题型:多项选择题
前厅服务员往往能够做到在为顾客办理入住的同时观察大堂整体情况,这一现象说明下列注意的哪一个特点?()
题型:单项选择题