石湾陶塑技艺的发展大致可分为4个时期，唐至明以前为形成发展期，明清时期为鼎盛期，民国时期为低谷期，中华人民共和国成立后尤其是改革开放后为全盛创新期。

瓷器成形所需的模印，镶嵌以及手工镂、捏、堆、雕等工艺操作统称为瓷器雕塑，根据工艺的差异大致分为圆雕、捏雕、浮雕、镂雕与堆雕等。

雕塑坯体结构过于复杂，是变形、开裂的根源。

20世纪初的“新艺术运动”是以为德国中心的，陶瓷设计受其影响，以简便的成型手法和后期各种装饰处理成为新艺术的报春信使。

陶瓷雕塑是雕塑艺术的一个类别，它是以可塑陶瓷原料为材料，进行塑形和雕刻，经过一定温度的煅烧和色彩装饰，占用三维空间的有实在形体的造型艺术。

陶瓷雕塑技法是在满足实际功能的基础上建立的，在陶瓷的生产过程中，雕塑可以看成是一种装饰手法。为使日用陶瓷即具有三维的空间美感，又不会因形体的凹凸而导致使用不便，其最常用（）的装饰方法。

陶瓷工艺雕塑以（）为主，部分结合一定的实用价值。

德化白瓷则是以青白色为主，釉层腴润，光色如玉，显示着冰清玉洁的特质，蕴涵着耐人寻味的魅力。

15世纪末，意大利佛罗伦萨的陶工为美第奇大公烧制了一批“瓷器”，这批瓷器因为掺了玻璃粉而不是长石原料，故被称为软质瓷。

约在（）叶的北朝时期，中原地区也出现了自己的烧造瓷器。从此我国的制瓷业便形成了南北两大瓷系。