问答题

美国科学家Mullis发明了PCR，为分子检测、基因突变、基因工程提供了有力的工具。

答案：对===

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美国科学家Sanger设计出了一种DNA的方法，即双脱氧法。

答案：对===

食品生物技术包括的内容有（）、（）、（）和（）

答案：食品基因工程===食品细胞工程===食品酶工程===食品发酵工程===