多项选择题

从一维核磁共振氢谱中，我们可以得到以下哪些结构信息？

A．不同类型的质子
B．质子的化学位移δ
C．偶合常数 J
D．质子数目之比

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一般来说，大多数食品的等温线呈_______形。

答案： S

单项选择题

在外电场作用下，无极分子的正负电荷中心发生相对位移，形成偶极子。
A、正确
B、错误