问答题

下列哪个性质是氨基酸和蛋白质共有的

答案: A、胶体性质
B、两性性质
C、沉淀反应
D、变性性质
E、双缩脲反应
正确答案:两性性质
题目列表

你可能感兴趣的试题

问答题

有关蛋白质特性的描述,正确的是

答案: A、溶液的pH调节到蛋白质等电点时,蛋白质容易沉降
B、盐析法分离蛋白质原理是中和蛋白质分子表面电荷,蛋白质沉降...
问答题

对蛋白质沉淀、变性、凝固的关系叙述,错误的是

答案: A、变性蛋白质一定会凝固
B、变性蛋白质一定会沉淀
C、沉淀的蛋白质必然变性
D、凝固的蛋白质一...
微信扫码免费搜题