单项选择题

现代意义发酵工业开始的标志是（）

A.酿酒技术的产生
B．微生物纯培养技术的建立
C．抗生素的大罐深层发酵
D．基因工程技术的应用

你可能感兴趣的试题

单项选择题

床旁隔离接触物品表面2000PPM有效氯消毒清洁频率为（）

A.每日1次
B．每日2次
C．每日3次

单项选择题

下列关于发酵技术相关的说法，错误的是（）

A.发酵产品主要指微生物的代谢产物、酶和菌体本身
B．可以通过人工诱变选育新菌种
C．培养基、发酵设备和菌种必须经过严格灭菌
D．环境条件的变化既影响菌种的生长繁殖又影响菌体代谢产物的形成