单项选择题

高脂血症人群应少吃高胆固醇食物，以下哪些是高胆固醇食物（）

A、鸡腿肉
B、牛肉
C、蛋清
D、动物脑，动物内脏

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单项选择题

健康饮食，培养清淡口味，建议每日烹调油食用量控制在（）以内。

A、25g
B、30g
C、40g
D、50g

多项选择题

摄入膳食纤维高的食物对身体的影响包括？

A、增加肠胃负担
B、增加饱腹感，有助于控制体重
C、促进益生菌繁殖，改善肠道内环境
D、改善便秘