问答题

换热器近壁面处，流动边界层的存在也使壁面附近存在（）边界层

答案：温度

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将下列对话补充完整：
-Quelle sommes-nous?
-Nous sommes le 15, vendredi 15.

答案： date

多项选择题

利用溶解度差异分离各种酪蛋白：利用溶解度差异分级分离酪蛋白的优点是（）。
A、不需要特别的设备
B、在短时间内可以制备大量的蛋白质
C、分离酪蛋白后，无需进行脱盐处理
D、所需的溶液和盐不贵