单项选择题

中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者应设立食品安全管理机构，配备兼职食品安全管理人员。

A、正确
B、错误

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多项选择题

餐饮服务提供者应在就餐区醒目位置公示等食品安全信息（）。

A、食品经营许可证
B、餐饮服务食品安全等级标识
C、日常监督检查结果记录表
D、投诉举报电话

多项选择题

餐饮经营者发现其经营的食品属于不安全食品的，应立即停止经营，采取（）的方式告知消费者停止食用、相关供货者停止生产经营（）。

A、电话
B、书面
C、公告
D、通知