问答题

食品原料应清洗后使用,盛放或加工制作不同类型的食品原料的工具和容器应分开使用()

A.正确
B.错误
答案: A. 正确食品原料在使用前进行清洗是为了去除表面的污物、微生物和可能存在的农药残留等,以保证食品的安全和卫生。同时,为了...
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