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达斡尔族男子起先很少穿布衣,只是一些内衣和夏天的衣服是棉布做的,春秋和冬季多穿皮制衣服,女装则以棉布为主。
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品尝特色美食已成为旅游经济的一个重要因素,它反过来又带动饮食文化进入一个良性发展的空间,民族特色美食得以发展与传承。
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响水大米实为位于中京地区的“卢城之稻”,它与“太白之鹿”“率滨之马”“北海之鳍”一起曾作为贡品,被渤海国进贡给唐王朝,直至宋、元、明、清时期也一直为皇室所专用。
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