问答题

饲料中真蛋白质的平均含氮量为6.25(分值()

A.正确
B.错误
答案: 饲料中蛋白质的含氮量通常用来估算蛋白质的含量。由于蛋白质是由氨基酸组成的,而氨基酸的基本结构包括一个氨基(-NH2)和一...
微信扫码免费搜题