单项选择题

菠菜营养丰富,有“蔬菜之王”之称,豆腐里含有较多的钙质,当两者同时进入人体内,可以在体内发生化学变化,生成不溶性的物质,这种物质在人体内沉积会形成结石,所以菠菜和豆腐最好不要一起吃,这种不溶性的物质是()。

A. 碳酸钙
B. 草酸钙
C. 硫酸钙
D. 磷酸钙
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