常见的水果如苹果、柑橘、鲜枣中主要含有哪些营养成分？ A. 糖类：果糖、葡萄糖、蔗糖、纤维素和果胶等 B. 矿物质：钾、钠、钙、镁、磷、铁、锌、铜等 C. 维生素：维生素C和胡萝卜素等 D. 有机酸：柠檬酸、苹果酸、酒石酸等 E. 植物化学物：花青素、类胡萝卜素和多酚类化合物等