单项选择题

对具有四级结构的蛋白质进行分析 A.
只有一个游离的α-羧基和一个游离的α-氨基 B.
只有游离的α-羧基,没有游离的α-氨基 C.
只有游离的α-氨基,没有游离的α-羧基 D.
有两个或两个以上的游离的α-羧基和α-氨基

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