问答题

地面、墙壁、门窗、天花板的结构应能避免有害生物侵入和栖息（）

A.正确
B．错误

答案：在食品生产、加工、储存等场所，为了保证食品安全，防止食品受到污染，地面、墙壁、门窗、天花板等结构必须设计得能够防止有害生...

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单项选择题

幼儿期（3～6岁）是儿童个性11-326（）

A.初步形成的时期
B．开始萌芽的时期
C．稳定发展的时期
D．完善成熟的时期

餐饮服务场所天花板涂覆或装修的材料应无毒、无异味、防霉、不易脱落、易于清洁（）

A.正确
B．错误

答案： A.正确餐饮服务场所的天花板涂覆或装修材料确实需要满足无毒、无异味、防霉、不易脱落、易于清洁的要求。这些要求是为了保证食...