单项选择题

食品生产企业的照明设施应安装在（），避免食品受到污染。

A.车间顶部
B.车间墙壁
C.防护灯罩内
D.以上均可

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单项选择题

食品生产企业应定期对生产车间进行清洁，清洁频率至少为（）。

B.每天一次
B.每周一次
C.每月一次
D.每季度一次

单项选择题

食品生产车间的墙壁应采用（）材料。

A.防水、防潮、易清洗
B.防火、防潮、易清洗
C.防水、防火、易清洗
D.防水、防潮、防火、易清洗