多项选择题

挥发油是存在于植物体中一类可随水蒸气蒸馏得到的与水不相混溶的油状液体。对于挥发油中所含的主要化学成分,可以采用下列哪些方法进行鉴别?( )      A. 酚类:加三氯化铁试剂,呈兰色、蓝紫色、或绿色。 B. 羰基化合物:银镜反应、苯肼及苯肼衍生物、氨基脲、羟胺等反应。 C. 不饱和化合物和薁类化合物:溴的氯仿溶液,红色褪去表示油中含不饱和化合物,继续滴加溴的氯仿溶液,产生兰色、紫色或绿色反应,则表明含薁类化合物。 D. 单萜类化合物:加入亚硝酸铁氰化钠试剂及氢氧化钠溶液,如出现红色并逐渐消失,表明油中含有单萜类化合物。

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