判断题

在稀酸的作用下，D-果糖和D-葡萄糖之间可以发生差向异构化。

答案：正确

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单项选择题

设备启动前要检查的项目是（）

A.检查电源是否接通、气压是否达到0.6-0.8MPa
B．刃具是否锋利，是否锁紧
C．刃具是否锋利，是否锁紧；平台表面是否光滑，无杂物；靠尺规方度是否成90度；安全防护罩是否牢固有效
D．靠尺规方度是否成90度；安全防护罩是否牢固有效

在稀酸的作用下，D-果糖和D-葡萄糖之间可以发生差向异构化。

答案：是的，在稀酸的作用下，D-果糖和D-葡萄糖之间可以发生差向异构化（Epimerization）反应。差向异构化是指在特定...