问答题

使用分光光度法测定食品中亚硝酸盐含量的实验原理是什么?请写出反应过程中的化学方程式。
 
 

答案: 样品经沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料,其最大吸...
题目列表

你可能感兴趣的试题

问答题

一去休矣(打一字)

答案: 谜底:体
解析:“体”字的“一”去了,就成为“休”字。“矣”,作文言助词。
微信扫码免费搜题