判断题

优质干红葡萄酒最适宜的品饮温度为16-18℃。
正确
错误

答案: 正确
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问答题

根据醪及醅状态的不同酱油的生产方法可分为[填空(1)] 、[填空(2)] 、[填空(3)] 。

答案: 固态发酵;
固稀发酵;
稀醪发酵
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